In uno scenario importante ed innovativo come quello dell’Expo 2015, un evento che prevede in 184 giorni di esposizione di accogliere oltre 20 milioni di visitatori provenienti da tutto il mondo e che ha come tema “Nutrire il pianeta. Energia per la vita” ecco che grazie a EBiTer Milano, EBtpe Milano e Ebt Alberghi Milano nasce il progetto:

DON'T WORRY EAT HAPPY

Questo progetto ha l’obiettivo di attivare una serie di iniziative volte, da un lato, alla diffusione della conoscenza delle problematiche alimentari come le intolleranze alimentari e alle diete religiose, dall’altro di preparazione, fornendo competenze in merito al tema a chi si occupa di somministrazione e commercializzazione di prodotti alimentari.

A partire dal mese di febbraio una serie di workshop informativi verranno organizzati in Milano, Monza e rispettive province. Gli incontri, indicativamente della durata di un paio d’ore, sono finalizzati a fornire le informazioni essenziali sulle tematiche delle intolleranze alimentari, delle allergie, delle diete religiose e sulle principali norme relative alle etichettature degli alimenti.

Gli incontri sono destinati a titolari e addetti delle imprese e gratuiti per chi in regola con la contribuzione agli enti bilaterali e non prevendono oneri aggiuntivi per i partecipanti. Durante gli incontri verranno inoltre presentati gli interventi formativi legati a questo progetto oltre a corsi di lingua e percorsi di educazione alimentare.

Su richiesta i workshop potranno essere organizzati anche presso la sede aziendale (per un minimo di 6 partecipanti).

 

La CONFERENZA STAMPA per la presentazione dell'iniziativa si è tenuta Martedì 24 Marzo alle ore 11:30